Das Team des Jägerlehrhofes Jagdschloss Springe hat fünf außergewöhnliche Gerichte kreiert hier #5 Wildentenbrust sous vide gegart, auf Orangensabayon mit Mandelkrusteln und Rotkohlsalat.
Hier geht`s zum Rezept inklusive Video zum Appetit machen.
Alle fünf wilden Rezepte finden Sie hier:
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